каши
Для многих людей каша – неотъемлемая
часть утреннего меню. Считается, что
это самый полезный завтрак, ведь крупы
богаты клетчаткой, витаминами, особенно
группы В, ценным растительным белком,
«медленными» углеводами и при этом –
достаточно низкокалорийны. Попробуйте
разнообразить свой рацион кашей,
приготовленной на ореховом молоке.
Пшенная каша
с яблоком
Время приготовления: 40 минут.
Порции: 4.
Ингредиенты:15 г сливочного или
1 ст.л. растительного масла2 средних яблока40 г сушеной клюквы
или изюма50 г сахара½ ч.л. корицыщепотка соли200 г пшенной
крупы500 мл воды250 мл кедрового молочка
Приготовление:
1. Растопить масло на среднем огне в
кастрюле или ковшике среднего размера. Добавить нарезанные кубиками
яблоки, клюкву или изюм, половину
сахара, корицу и соль. Готовить до мягкости яблок, примерно 5-10 минут. Переложить яблоки и сухофрукты в миску.
2. Влить в кастрюлю вод