О
письмо
редактора
Ореховое молоко – вкусный и полезный продукт. Оно прочно обосновалось
в рационе тех, кто следит за своим
питанием, ведет здоровый образ жизни
и интересуется последними исследованиями в области диетологии. Но для
многих оно продолжает оставаться чемто чуждым, экзотическим и дорогим,
подходящим исключительно для «коктейлей здоровья». Задача спецвыпуска
нашего журнала, который вы держите
перед собой, – показать, что ореховое
молоко – универсальный и доступный
напиток, достойная альтернатива коровьему молоку как для аллергиков, вегетарианцев или соблюдающих пост, так
и для людей без особых потребностей.
Его можно без труда сделать самостоятельно в домашних условиях и использовать при приготовлении практически
любых блюд: супов, горячего, каш,
выпечки, десертов, соусов... А какими
вкусными получаются смузи на основе орехового молока! Предлагаем вам
убедиться в этом при помощи рецептов
из нашего нового сборника. Желаем вам
приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
Анастасия Зурабова,
издатель и главный
редактор
[email protected]
Instagram: @azourabova
Russian Foodie в социальных сетях:
Instagram: @russianfoodieproject
Facebook: www.facebook.com/russianfoodie
Vkontakte: www.vk.com/russianfoodie
наш официальный сайт:
www.russianfoodie.ru
Реклама в журнале:
[email protected]
3
Russian Foodie