Russian Foodie Ореховое молоко | Page 21

завтраки

Блинчики
на кокосовой
муке

Приготовление:
1. Разогреть вафельницу согласно
инструкции.
2. Просеять вместе муку, крахмал,
специи и разрыхлитель. Смешать с сахаром и солью. Отдельно смешать ореховое молоко, яйца, масло и ванильный
экстракт.
3. Добавить жидкие ингредиенты к
сухим и перемешать.
4. Слегка смазать растительным маслом
разогретую вафельницу. Выпекать вафли
4-5 минут или пока из вафельницы не перестанет идти пар. Украсить ягодами, медом и кедровыми орехами по желанию.

Блинчики на
кокосовой муке
Время приготовления: 30 минут.
Порции: 3-4.

Ингредиенты:4 яйца240 мл
кокосового молока1 ч.л. ванильного экстракта1 ч.л. яблочного
уксуса4 ст.л. кленового сиропа или
меда60 г кокосовой муки½ ч.л.
соды1 ч.л. корицы¼ ч.л. мускатного ореха2 щепотки солирастительное или кокосовое масло для
жаркикокосовая стружка, ягоды и
фрукты по желанию

21

Russian Foodie