Russian Foodie Напитки | Page 42

молочные
коктейли

клубничный
молочный
коктейль

Клубничный
молочный коктейль
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:240 г клубники
500 мл ванильного мороженого
60 мл молока½ ч.л. ванильного
экстракта
Приготовление:
1. В чаше блендера соединить все
ингредиенты и измельчить до однородной густой консистенции.
2. Разлить коктейль по стаканам и подавать сразу же.

Лимонный
молочный коктейль
с меренгой
Время приготовления: 20 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:250 мл лимонного
сорбета250 мл ванильного мороженого60 мл молока2 ст.л. лимонного курда2 яичных белка2 ст.л.
мелкого сахара
Приготовление:
1. В чаше блендера соединить сорбет,
мороженое, молоко и лимонный курд и
взбить до однородности.
40

Russian Foodie