Russian Foodie Напитки | Page 16

смузи

Интересный факт:

Недавно ученые доказали, что смузи оказывает
антистрессовый эффект, - выпив стакан
этого напитка, вы почувствуете, что забываете
обо всех проблемах. В этой связи многие
производители смузи предлагают придерживаться
правила «Пять стаканов в день».
нительно для украшения300 мл
кокосового молока80 г кокосовой
стружки + дополнительно для украшения1-2 ч.л. кленового сиропа или
меда (по вкусу)
Приготовление:
1. Банан очистить и крупно нарезать.
2. Соединить все компоненты в чаше
блендера и измельчить до гладкой однородной консистенции. Украсить кокосовой стружкой и крошками печенья.

Черничный
смузи
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:2 средних банана
(можно использовать замороженные)
300 г черники (можно использовать
замороженную)240 мл апельсинового
сока60 мл густого йогурта1 ч.л.
ванильного экстракта2 ч.л. сиропа
агавы (или подсластителя по вкусу)
1 стакан льда (или по вкусу)

Приготовление:
1. Соединить все компоненты, кроме
льда, в чаше блендера и измельчить до
гладкой однородной консистенции.
2. По желанию добавить лед и измельчить.

Смузи «Яблочный
пирог»
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 2.

Ингредиенты:360 мл яблочного
сока240 мл йогурта60 мл молока (можно исключить, если вам
нравятся густые смузи)1 среднее
яблоко1 банан (можно использовать замороженный)1 ч.л. корицы
½ ч.л. ванильного экстракта
щепотка мускатного орехащепотка кардамона2 ч.л. кленового
сиропа (или подсластителя по вкусу)
Приготовление:
1. У яблока удалить сердцевину и крупно нарезать.

14

Russian Foodie