доброе утро!
Кисло-сладкие ягоды ежевики прекрасно чувствуют и
ведут себя в десертах, выпечке, фруктовых и овощных
салатах, а также отлично сочетаются со многими
мясными блюдами, благодаря чему занимают достойное
место в кухнях народов мира.
d
Рецепты и фото: Анжелика Зоркина
Ежевичное
настроение
Замороженный
йогурт с ежевикой и
шоколадными каплями
Время приготовления: 3 часа. Порции: 4.
2. Поместить в блендер греческий йогурт и ежевичное пюре и взбить до однородной консистенции.
Добавить шоколадные капли по вкусу и перемешать
лопаткой.
Приготовление:
3. Выложить массу в лоток и убрать в морозиль1. Размять ежевику вилкой и протереть через сито. ную камеру на 30 минут, затем достать, хорошо
Добавить в получившееся пюре сахар или мед и
перемешать и вернуть в морозильную камеру еще
22
перемешать.
на 2–3 часа.
Ингредиенты:500 г ежевики300 мл натурального греческого йогурта2 ст.л. коричневого сахара или медашоколадные капли
Russian Foodie