Russian Foodie Лето 2016 | Page 130

лето! жара! Коктейль здоровья Смузи – быстрое, вкусное и крайне простое в приготовлении блюдо: все, что вам понадобится, – это любимые овощи, фрукты, ягоды и блендер. Добавьте к ним кусочки льда, сок, молоко или йогурт, и полезный витаминный коктейль готов! d Рецепты и фото: Алена Гаврилик Совет: Чтобы смузи получился похожим на молочный коктейль с мороженым, замените обычные бананы замороженными. Перед замораживанием банан необходимо очистить и крупно нарезать, затем поместить в пакеты для заморозки, удалить как можно больше воздуха из пакета, закрыть и убрать в морозилку. Банановый смузи со спирулиной Ингредиенты:3 замороженных банана 120 мл миндального молока½ ч.л. порошка спирулинысвежие ягоды и фрукты для Время приготовления: 5 минут. Порции: 2. Спирулина – один из суперфудов наравне с семенами чиа, ягодами годжи и асаи, какао-бобами и пр. Содержит большое количество легкоусвояемого белка, витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот и обладает мощным антиоксидантным действием. подачи Приготовление: 1. Поместить в блендер бананы и миндальное молоко и измельчить до однородной консистенции. Добавить порошок спирулины и снова измельчить. 2. При подаче украсить свежими ягодами и фруктами по вкусу. 130 Russian Foodie