Russian Foodie Зима 2016 | Page 128

Муссовый торт доброе утро! Муссовые торты полюбились многим из-за своей легкости и нежности, но, к сожалению, немногие решаются их приготовить, так как в их состав почти всегда входит желатин. А как показывает практика, не все умеют с ним работать. Сегодня мы расскажем все хитрости этого капризного ингредиента и поделимся рецептом торта, который покорится любой хозяйке. рецепт и фото: Евгения Левицкая 128 Russian Foodie