яркие
завтраки
гранола
с шоколадом
ло 2 минут. Выложить орехи в большую миску.
3. В той же сковороде обжарить овсяные хлопья с растительным маслом,
помешивая, пока они не начнут приобретать золотистый оттенок. Переложить к орехам.
4. Добавить к овсяным хлопьям и
орехам корицу, соль и льняную муку
(если используете), перемешать. Добавить мед и перемешать.
5. Выложить смесь на противень ровным слоем. Запекать в духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Во время
запекания один раз перемешать.
6. Вынуть гранолу из духовки и добавить к ней сушеную клюкву и кокосовую
стружку, перемешать. Сформировать
толстый плотный слой (площадью в половину противня) и дать граноле полностью остыть. Затем смешать с порубленным шоколадом и разложить по банкам.
63
Russian Foodie