Russian Foodie Доброе утро! | Page 63

яркие
завтраки

булочки
с корицей
и шоколадом

Шоколадные
панкейки
Время приготовления: 30 минут.
Порции: 10-15 штук.

Ингредиенты:170 г муки3 ст.л.
какао-порошка2 ч.л. разрыхлителя теста50 г сахара¼ ч.л.
соли45 г сливочного масла, растопить300 мл молока1 ч.л.
ванильного экстракта1 яйцо
½ стакана шоколадных капель

Приготовление:
1. Просеять вместе муку, какао, разрыхлитель, добавить сахар и соль.
Отдельно смешать растопленное масло, молоко, ваниль и яйцо.
2. Добавить жидкие ингредиенты к
сухим и перемешать, чтобы не было
видно сухой муки. Тесто получится
неоднородным. Вмешать шоколадные
капли.
3. Разогреть сковороду на среднем
огне, немного смазать ее сливочным
маслом. Выкладывать тесто на сково61

Russian Foodie