яблоки,
корица, сахар
Яблоки, корица и сахар представляют собой
идеальное сочетание вкусов, способное
превратить в шедевр любой десерт. Вы будете
приятно удивлены, сколько прекрасных и
при этом необычных утренних блюд можно
приготовить, используя эти ингредиенты.
Латте
«Яблочный пирог»
Время приготовления: 10 минут.
Порции: 1.
Ингредиенты: Для кофе: 60 мл эспрессо180 мл вспененного молока
30 мл яблочного сиропа (рецепт см.
ниже) Для подачи:1 щепотка корицы
1 щепотка молотого мускатного
ореха
Приготовление:
1. Сварить эспрессо.
2. Приготовить вспененное молоко (так,
чтобы соотношение молока и молочной
пены было приблизительно 2:1).
3. Налить в стакан сначала сироп, затем
эспрессо, далее молоко и молочную пену.
4. По желанию при подаче посыпать корицей и мускатным орехом.
Рисовый пудинг
с яблоками
Время приготовления: 30-40 минут. Порции: 4-6.
Ингредиенты: 15 г сливочного масла 2 средних яблока 50 г сахара
½ ч.л. корицы ¼ ч.л. соли
¾ стакана круглозерного риса (например, арборио) 1 ст.л. муки
3 стакана молока
латте
«яблочный
пирог»
Приготовление:
1. Растопить масло на умеренном огне
в кастрюльке или ковшике среднего
размера, добавить нарезанные кубиками
яблоки, половину сахара, корицу и соль.
Готовить до мягкости яблок, примерно