Russian Foodie Доброе утро! | Page 31

яркие завтраки роллы с омлетом, овощами и авокадо Роллы с омлетом, овощами и авокадо Время приготовления: 15 минут. Порции: 2. Ингредиенты:¼ красного сладкого перца¼ желтого сладкого перца ½ авокадо3 яйца1 ст.л. воды 1 ст.л. растительного масла тонкий лаваш (или 2 тортильи) Приготовление: 1. Перец нарезать полосками вдоль и тушить на растительном масле 3-5 минут, переложить в миску. Яйца слегка взбить с водой и обжарить на той же сковороде под крышкой до готовности. 2. Разрезать получившийся омлет пополам. На лаваш выложить омлет, полоски перца и авокадо, также нарезанный полосками. Свернуть в рулет и наре