сэндвичи
Кростини
с грушей,
орехами
и рикоттой
вилкой). Влить простоквашу и замесить
тесто. Тесто должно быть мягким и нелипким, слишком долго вымешивать его
не следует – масло не должно растаять.
3. Выложить тесто на припыленную мукой поверхность и сформировать руками
прямоугольник толщиной около 2–3 см.
Вырезать при помощи стакана или круглой формочки булочки и выложить их
на подготовленный противень. Остатки
теста собрать и снова раскатать. Натереть сыр на терке и посыпать им булоч