десерты
Немногие знают , но на гриле можно приготовить не только мясо и овощи , но и аппетитные десерты . Сделать их совсем нетрудно , проявив фантазию и кулинарное чутье , зато результат будет выше всяких похвал . Ведь кому не интересно попробовать жареный банан с карамелью , груши-гриль или пиццу с фруктами ? Особенно такие рецепты придутся по вкусу детям . Да и гости обязательно оценят ваш вкус и оригинальность . Так или иначе , десерты , приготовленные на гриле , стоит попробовать хотя бы раз в жизни !
Сэндвичи с шоколадной пастой и бананами
Время приготовления : 25 минут . Порции : 4 .
Такие сэндвичи удобно готовить после того , как вы обжарили на гриле или мангале мясо , и угли уже успели немного остыть .
Ингредиенты : �8 кусочков цельнозернового хлеба�120 г шоколадно-ореховой пасты типа « Нутеллы » �2 крупных банана�щепотка соли�растительное масло для жарки
Приготовление : 1 . Смазать каждый кусочек хлеба шоколадно-ореховой пастой . Разрезать бананы вдоль и выложить их на 4 кусочка хлеба , слегка посолить и накрыть оставшимися кусочками . 2 . Слегка смазать решетку для сэндвичей растительным маслом , выложить на нее сэндвичи и обжаривать над углями низкой температуры на гриле или мангале в течение 2 – 3 минут на каждой стороне . 3 . Подавать сэндвичи , разрезав наискосок пополам .
Десерт S ’ mores
Время приготовления : 10 минут . Порции : 4 .
С ’ моры ( англ . S ’ mores ) – традиционный американский десерт , который обычно едят в детских лагерях по вечерам у костра . Состоит из кусочка шоколада и маршмеллоу , помещенных между двумя цельнозерновыми крекерами .
93 Russian Foodie