Russian Foodie Гриль | Page 18

салаты Кук Салат с кукурузой гриль и томатами оливкового масла extra virgin + для смазываниясок ½ лимонасоль, черный молотый перец Приготовление: 1. Слегка смазать кукурузу оливковым маслом, выложить на решетку и обжаривать над углями средней температуры на гриле или мангале в течение 8–10 минут, изредка переворачивая, до ярко-желтого цвета и полной готовности. Срезать с початков зерна. 2. Нарезать лук тонкими полукольцами, помидоры разрезать пополам, крупные листочки базилика разрезать на части. Смешать оливковое масло с лимонным соком. уруз а 3. Соединить в миске все ингредиенты для салата, заправить, посолить и поперчить по вкусу и подавать. Салат с бурым рисом и курицей гриль Время приготовления: 35 минут. Порции: 4. Ингредиенты: Для салата:240 г смеси бурого и красного риса2 половинки куриной грудки без кожи и костейсоль, черный молотый перец оливковое масло140 г стручковой фасоли100 г краснокочанной 18 Russian Foodie