быстрая
выпечка
Сметанные
маффины
с малиной
Пиалы Color Days
Red от Luminarc
24 мини-маффина. В таком случае следует сократить время выпекания до
12 минут.
Творожная
крошка с ягодами
от Анастасии Воскресенской
Время приготовления: 25 минут.
Порции: 4.
Ингредиенты:100 г творога40 г
миндальной муки15 г муки40 г
сахарной пудры25 г сливочного
масла + для смазывания формы50 г
белого шоколада350 г свежих или
замороженных ягод
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 °С. Смазать форму для выпечки сливочным
маслом.
2. Растопить сливочное масло и слегка
остудить. Мелко порубить шоколад.
3. Соединить в большой миске муку,
миндальную муку, сахарную пудру и
творог и растереть лопаткой в крупную
крошку. Добавить сливочное масло и
перемешать. В конце вмешать лопаткой шоколад.
4. Выложить ягоды на дно формы для
выпечки, сверху равномерно распределить творожное тесто.
5. Выпекать в разогретой духовке
20 минут до готовности.
81
Russian Foodie