Russian Foodie Весна 2016 | Page 8

Посланник весны доброе утро! В России шпинат появился сравнительно недавно, но быстро завоевал популярность. О его пользе наверняка знают многие. Специалисты по питанию считают его в этом смысле первым среди всех овощей, поскольку он содержит практически все известные витамины, а по содержанию белка уступает разве что зеленому горошку. Французы называют этот листовой овощ королем, а еще метлой для желудка, и у них он растет везде, где только можно. Несмотря на то, что шпинат не имеет яркого вкуса, из него готовят множество потрясающих блюд: супы, пироги, салаты, рулеты и даже напитки. Предлагаем вам несколько рецептов с этим чудо-овощем, которые помогут разнообразить ваше ежедневное меню. 8 Russian Foodie