В
письмо
редактора
есна, пожалуй, – самая
желанная и благодатная
пора. Мы всегда ждем
ее после долгой зимы
с особым трепетом и надеждой. Это
сезон пробуждения природы, символ
возрождения и новых свершений, шанс
перевернуть страницу и начать с чистого
листа. Не только тело, но и душа в этот
период просит легкости и простоты. Для
меня это время года особенное еще и изза моего любимого праздника – Пасхи.
Когда можно собраться всей семьей за
большим столом и разговеться домашним
куличом и сладкой творожной пасхой.
А сколько молодой зелени появляется
весной на прилавках магазинов! Своей
сочностью и свежестью она так и приглашает к кулинарным экспериментам. Масленица, Великий пост, Светлое Христово Воскресенье – поводов приготовить
что-то яркое и запоминающееся будет
предостаточно. Именно поэтому в весеннем номере нашего журнала мы отобрали
для вас рецепты наиболее интересных
праздничных блюд и составили меню из
самых вкусных сезонных ингредиентов
на все случаи жизни, чтобы на кухне и за
столом вас ждали исключительно положительные эмоции. Солнечной вам весны
и приятного аппетита!
Анастасия Зурабова,
издатель и главный редактор
[email protected]
Instagram: @azourabova
Russian Foodie в социальных сетях:
Instagram: @russianfoodieproject
Facebook: www.facebook.com/russianfoodie
Vkontakte: www.vk.com/russianfoodie
наш официальный сайт:
www.russianfoodie.ru
Реклама в журнале:
[email protected]
6
Russian Foodie