Russian Foodie Весна 2016 | Page 103

зож цитрусовый лимонад ное масло. Выложить на сковороду цукини и обжаривать 2–3 минуты, затем добавить мини-кукурузу. 3. Нарезать спаржу кусочками длиной около 2 см, помидоры черри разрезать пополам и добавить к остальным овощам на сковороде. 4. Сбрызнуть овощи соевым соусом и добавить к ним очищенные креветки. Влить, помешивая, соус якисоба или терияки и готовить еще 1 минуту. 5. Снять сковороду с огня, посолить и поперчить по вкусу и подавать. Цитрусовый лимонад 2 крупных белых грейпфрута1 красный апельсин2 мандарина5 ст.л. сиропа агавы или топинамбура240 мл холодной минеральной воды (с газом или без)лед по желанию Приготовление: 1. Выжать сок из цитрусовых и влить в чашу блендера. 2. Взбить на средней скорости блендера и добавить воду, сироп и лед. Взбить на высокой скорости. 3. Разлить лимонад по бокалам или бутылкам и подавать. Примечание: Домашний лимонад при желании Время приготовления: 10 минут. Порции: 4–6. Ингредиенты:2 крупных красных грейпфрута можно использовать и как основу для коктейлей. Если вы не хотите мякоть в напитке, то можно профильтровать сок через один слой марли. 103 Russian Foodie