Russian Foodie Паста - Page 21

САЛАТЫ С ПАСТОЙ Приготовление: 1. Отварить пасту по инструкции, слить воду и промыть. 2. Смешать оба вида масла, сок лайма и уксус, посолить и поперчить заправку. 3. Перцы нарезать полосками. Огурец разрезать пополам, а затем нарезать тонкими ломтиками (в этом рецепте положено также удалять семена, но можно их оставить). Курицу нарезать ломтиками (можно предварительно обжарить ее на гриле). 4. Смешать овощи, пасту и курицу, полить заправкой. Подавать с дольками лайма. Конкильони с овощным салатом ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ. ПОРЦИИ: 4 Для этого салата «наоборот» подойдет любая начинка. Ингредиенты:10-12 конкильони (больших «ракушек»)1 крупный САЛАТ С ФАРФАЛЛЕ, ГОРОШКОМ И ФЕТОЙ огурец2 помидора1 сладкий перец пучок салатных листьеволивковое масло, соль, черный перец Приготовление: 1. Пасту отварить по инструкции на упаковке. 2. Овощи нарезать некрупными кубиками, смешать с листьями салата, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Разложить салат по ракушкам. Салат с фарфалле, горошком и фетой ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ. ПОРЦИИ: 4. Ингредиенты:350 г пасты фарфалле350 г свежего горошка (отлично подойдет молодой горошек в стручках)2 ст.л. оливкового масла extra virginцедра 1 лимона 200 г сыра фетапучок салатных листьевгорсть семечек подсолнухасоль, черный перец 19 RUSSIAN FOODIE