Russian Foodie Осень 2015 - Page 172

ПРОФИ ЖИЗНЬ В ШОКОЛАДЕ ТЕКСТ: КРИСТИНА ШТАЛЬ ФОТО: ИЗ АРХИВА МАШИ ГОЛОВКИНОЙ БЕЗУСЛОВНО, ШОКОЛАД — ЭТО СТРАСТЬ. НО НА ЭТОЙ ПЛАНЕТЕ ЕСТЬ ЛЮДИ, ДЛЯ КОГО ЭТА СТРАСТЬ ПРЕВРАТИЛАСЬ В ПРОФЕССИЮ. О СЛАДКОМ БУДУЩЕМ, ТВОРЧЕСКОЙ РЕАЛИЗАЦИИ И СЛОЖНОСТЯХ В РАБОТЕ RUSSIAN FOODIE ПОГОВОРИЛ С ГЛАВНЫМ ШОКОЛАТЬЕ И ОСНОВАТЕЛЬНИЦЕЙ ШОКОЛАДНОГО АТЕЛЬЕ «ЗЛАТА РОЗМАН», А ТАКЖЕ ДИРЕКТОРОМ МУЗЕЯ ИСТОРИИ РУССКОГО ШОКОЛАДА В МОСКВЕ МАШЕЙ ГОЛОВКИНОЙ.