Russian Foodie Ореховое молоко - Page 30

каши Для многих людей каша – неотъемлемая часть утреннего меню. Считается, что это самый полезный завтрак, ведь крупы богаты клетчаткой, витаминами, особенно группы В, ценным растительным белком, «медленными» углеводами и при этом – достаточно низкокалорийны. Попробуйте разнообразить свой рацион кашей, приготовленной на ореховом молоке. Пшенная каша с яблоком Время приготовления: 40 минут. Порции: 4. Ингредиенты:15 г сливочного или 1 ст.л. растительного масла2 средних яблока40 г сушеной клюквы или изюма50 г сахара½ ч.л. корицыщепотка соли200 г пшенной крупы500 мл воды250 мл кедрового молочка Приготовление: 1. Растопить масло на среднем огне в кастрюле или ковшике среднего размера. Добавить нарезанные кубиками яблоки, клюкву или изюм, половину сахара, корицу и соль. Готовить до мягкости яблок, примерно 5-10 минут. Переложить яблоки и сухофрукты в миску. 2. Влить в кастрюлю вод