Russian Foodie Ореховое молоко - Page 18

завтраки Завтрак – самый важный прием пищи, способный подарить заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. Разнообразные блинчики, вафли, пончики и французские тосты являются любимым утренним лакомством не только детей, но и многих взрослых. А ореховое молоко в составе теста сделает их намного полезнее и вкуснее. Лимонные вафли с черникой Отдельно просеять муку, соль и разрыхлитель, добавить сахар и перемешать. 3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и быстро, но тщательно перемешать. Аккуратно вмешать чернику. 4. Слегка смазать растительным маслом разогретую вафельницу. Выпекать вафли 4-5 минут или пока из вафельницы не перестанет идти пар. Украсить ягодами, медом или кленовым сиропом по желанию. Время приготовления: 30 минут. Порции: 2. Ингредиенты:180 мл молока из кешью1 ч.л. яблочного или белого винного уксуса2 ст.л. сливочного, растительного или кокосового масла + для смазывания вафельницы 2 яйца½ ч.л. ванильного экстракта 2 ст.л. лимонного сока½ ч.л. лимонной цедры1 ст.л. кленового сиропа170 г мукищепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя теста2 ст.л. сахара65 г черники (можно использовать замороженную)ягоды, мед или кленовый сироп по желанию Бельгийские вафли Время приготовления: 30 минут. Порции: 2-3. Ингредиенты:210 г муки30 г кукурузного крахмалащепотка мускатного ореха½ ч.л. корицы1 ч.л. разрыхлителя теста4 ст.л. сахара¼ ч.л. соли2 яйца400 мл кедрового молочка45 мл растительного масла + для смазывания вафельницы 1 ч.л. ванильного экстрактаягоды, мед, кедровые орехи по желанию Приготовление: 1. Разогреть вафельницу согласно инструкции. 2. Смешать ореховое молоко и уксус и дать немного постоять. Затем добавить растопленное масло, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок и цедру, кленовый сироп и перемешать. 18 Russia n Foodie