Russian Foodie Напитки - Page 33

лимонады Перелить в лимонадник. 2. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Добавить в лимонадник сок лимона и лайма, огурец и листочки мяты, перемешать. Добавить лед и подавать. Грейпфрутовый лимонад удалить косточки (если они есть) и измельчить в блендере до однородности. Процедить. Должно получиться около 1 л сока. 3. Смешать в лимонаднике сахарный сироп, оставшуюся холодную воду, лимонный и арбузный соки, хорошо перемешать. Добавить лед и подавать. Время приготовления: 15 минут + время на охлаждение сиропа. Порции: 4 л. Розмариновый лимонад Ингредиенты:600 мл свежевыжатого сока лимона300 г сахара 500 мл грейпфрутового сока2,5 л водыломтики грейпфрута и лимон для украшениялед Время приготовления: 15 минут + 1 час на настаивание и охлаждение сиропа. Порции: 4 л. Ингредиенты:600 мл свежевыжатого сока лимона400 г сахара3 л Приготовление: 1. Сахар и 300 мл воды нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Дать сиропу остыть. 2. Смешать в лимонаднике сироп, оставшуюся воду, лимонный и грейпфрутовый сок. Добавить ломтики грейпфрута, нарезанный кружочкам лимон и лед. клубничный лимонад Арбузный лимонад Время приготовления: 20 минут + время на охлаждение сиропа. Порции: 4 л. Ингредиенты:200 г сахара1200 г арбуза (без кожуры)2,5 л воды250 мл свежевыжатого сока лимоналед Приготовление: 1. Сахар и 200 мл воды нагревать на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Дать остыть. 2. Арбуз нарезать крупными кубиками, 31 Russian Foodie