Russian Foodie Напитки - Page 26

лимонады Ингредиенты:9 спелых персиков350 г коричневого сахара 1-1,5 ч.л. молотого кардамона 700 мл свежевыжатого сока лимона3 л воды Приготовление: 1. Персики с кожурой крупно нарезать. 2. В блендере смешать персики, коричневый сахар, кардамон и лимонный сок. Измельчить до густой однородной консистенции. 3. Пропустить получившееся пюре через сито, растирая его при помощи пестика или ложки. Переложить персиково-лимонную смесь в лимонадник, влить воду и перемешать. Добавить в лимонадник лед и подавать. Имбирный лимонад Время приготовления: 15 минут + 1 час на настаивание и охлаждение сиропа. Порции: 4 л. Для более выраженного имбирного вкуса можно добавить в лимо /t,4-