Russian Foodie Лето 2016 - Page 79

крупным планом Бургер с хрустящей курицей и капустой кале Совет: Чтобы листья салата, капусты кале или другой летней зелени стали более сочными, подержите их в течение 30 минут в 500 мл воды с 1 ст.л. лимонного сока. Бургер с хрустящей курицей и капустой кале Приготовление: Время приготовления: 30 минут. Порции: 4 штуки. Бургеры с куриной грудкой с аппетитной хрустящей корочкой и ароматными травами прекрасно подходят для быстрого обеда или ужина. Пряности можно использовать на свой вкус, например, порошок карри или смесь прованских трав. Ингредиенты:2 куриные грудки общим весом 350–400 г2–3 яйцасок 1 лимона1 упаковка картофельных чипсов1 ч.л. смеси сухих прованских трав250 мл растительного или оливкового масла2 зубчика чеснокасоль 4 булочки для бургеровлистья капусты кале или салата 1. Промыть куриные грудки и обсушить бумажным полотенцем. Наре -,4`c4///-t`4-t.4/t,4`4,4,/tb-H4//./`t..`/.bt.4/t/.H K H4`t/ 4'/`t/..4`c 4//..4`c4..4/4//t/tb/4`t/.// /-t`4-t/4-tb4,4`c4.4/`t`,4,.4`c4/4,4`4.4/t/,,4`c4`tc4/t, MH4/4.4/t``4$b`tb/,4`c4,4/4.4`t.`4.,4`4`/a4-t.c4/tb-H4a.4/`tb4.4.4-/4-t.c4a.4`c4.4aH4`4`.,4/4.4,4.`4/b4.`ˈ4$-,t.4`c4,4-4`4`,/.B/4.4`t.-H4c.ta,4`H4/`4/,,4/t`t..4/4.4``4,4,,4/4. ˈ4(4,4-/,`4-t`c4`4,4`t`.4`-t.c4/t/-H4/4,4`t./4,4b4.4`4/./.H4`t./,/`4/-4-H4.4/,t-,4`4.4`c4/t-t/a.4bt-t/t/tb-H4-`,ta.4..4a-t`t/t/.,-4/4-/./`.4`t`/,/4a,-t`, 4%4/`t`,4`c4-`,ta.4.. 4'.`/t``c.``t/a..4.``4.4/t/.H4,`4`-4..4`t/t,4a,4.,4,4c.4a/t`c4`t/4-t`tc -,4`-t/4/`t`/`4/-/t/4/,t,,4.c`c4.4aH4,4a.4/`t,4aH4.4/,t-,4`4.4,,4`c4/t,4`4,4-/,`4-t`//4/4,4`t.-H4// $4/4.4/t``b4/t,4.,4--4/.B`t`/`4//t-K 4(4,4-`4-t-,4`c4,t`./a..4-4.c4,t``4,-t`4/,4////.,4/ 4,b./-.4`c4/t,4/t.4-/tcc4//./,.4/t.`4at`4``t`cbt`c4.``4.4a`4...4`t`c4c4.,4.-H4.4..4`t,4.,4`, 4/t,4.`4b`c4,`/`4/.H4//./,.4/t./.H4,t`./a..4.4//-4,4,,4`c B\X[YB