Russian Foodie Лето 2016 - Page 77

крупным планом Приготовление: 1. Развести дрожжи в 120 мл теплой воды (36–38 °C), добавив к ним 30 г сахара и 2–3 щепотки муки, накрыть полотенцем и дать постоять при комнатной температуре 10–15 минут до появления пенной шапочки. Важно следить за тем, чтобы шапочка не лопну