Russian Foodie Лето 2016 - Page 22

доброе утро! Кисло-сладкие ягоды ежевики прекрасно чувствуют и ведут себя в десертах, выпечке, фруктовых и овощных салатах, а также отлично сочетаются со многими мясными блюдами, благодаря чему занимают достойное место в кухнях народов мира. d Рецепты и фото: Анжелика Зоркина Ежевичное настроение Замороженный йогурт с ежевикой и шоколадными каплями Время приготовления: 3 часа. Порции: 4. 2. Поместить в блендер греческий йогурт и ежевичное пюре и взбить до однородной консистенции. Добавить шоколадные капли по вкусу и перемешать лопаткой. Приготовление: 3. Выложить массу в лоток и убрать в морозиль1. Размять ежевику вилкой и протереть через сито. ную камеру на 30 минут, затем достать, хорошо Добавить в получившееся пюре сахар или мед и перемешать и вернуть в морозильную камеру еще 22 перемешать. на 2–3 часа. Ингредиенты:500 г ежевики300 мл натурального греческого йогурта2 ст.л. коричневого сахара или медашоколадные капли Russian Foodie