Russian Foodie Лето 2015 - Page 76

ДОБРОЕ УТРО! САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ ния и варить на небольшом огне 40 минут. Готовый нут достать из воды и обсушить. 2. Разогреть в сковороде оливковое масло с красным перцем, добавить нут и обжаривать его на сильном огне 7-10 минут до золотистой корочки. 3. Отварную или запеченную куриную грудку нарезать тонкими ломтиками и перемешать с овощами и обжаренным нутом. 4. Сложить все ингредиенты для заправки в чашу блендера и измельчить. Заправить смесью салат и подавать на стол. 76 RUSSIAN FOODIE