Russian Foodie Лето 2015 - Page 232

ЛЕТО! ЖАРА! СЭНДВИЧИ С КУРИЦЕЙ, КЛУБНИКОЙ И АВОКАДО воду, перемешать. Добавить ром и сливочное масло. 2. Добавить к молоку и яйцам муку и хорошо перемешать (лучше отмерять муку, когда она просеяна). Если тесто слишком густое, можно добавить еще 1-2 ст.л. воды. 3. Отделить половину теста и добавить в него 4-5 ст.л. перемолотого в блендере шпината. 4. Жарить блинчики на среднем огне до золотой корочки (примерно по 30-40 секунд с каждой стороны). Сладкие роллы с творогом и клубникой Приготовление: 1. Смешать в блендере творог, йогурт или сметану и кленовый сироп. Нарезать клубнику небольшими кубиками. 2. Выложить на блин в ряд творожную начинку, а рядом - клубнику, свернуть блин в рулет и разрезать на 5-6 роллов. Шпинатные роллы с семгой и авокадо ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ. ПОРЦИИ: 4-6. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ. ПОРЦИИ: 4-6. Ингредиенты:6 блинчиков (базовый рецепт) 250 г творога2 ст.л. нежирной сметаны или натурального йогурта2-3 ст.л. кленового сиропа7-8 крупных ягод клубники Ингредиенты: 6 шпинатных блинчиков (базовый рецепт)  300 г слабосоленой семги 250 г творожного сыра1 спелый авокадо Приготовление: 1. Очистить авокадо, семгу и авокадо нарезать полосками. 232 RUSSIAN FOODIE