Russian Foodie Доброе утро! Vol.2 - Page 28

блюда из яиц Яйца – один из самых популярных видов завтрака, поскольку их приготовление с утра обычно не занимает много времени, а по вкусовым качествам и питательности они просто превосходны! Они являются одним из лучших источников белка для человека, а также содержат множество витаминов и микроэлементов, поэтому врачи часто рекомендуют их для восстановления сил после диеты или болезни. К тому же, яйца – достаточно универсальный и доступный продукт, из которого можно приготовить огромное количество интересных и разнообразных блюд. Фриттата с помидорами и фетой перец. Запекать в духовке 13–15 минут. 3. Слегка взбить яйца. Раскрошить фету и добавить вместе с нарезанной зеленью к яйцам, перемешать. ПосоВремя приготовления: 45 минут. лить и поперчить по вкусу. Достать Порции: 4–6. сковороду из духовки, залить овощи яичной смесью и выложить сверху круИнгредиенты:1 средний красный жочки помидора. сладкий перец1 средний помидор 4. Уменьшить температуру духовки до несколько веточек укропа и пет190 °С. Вернуть сковороду в духовку. рушки + для подачи несколько лисЗапекать еще 12–15 минут до готовноточков базилика2 ст.л. растительсти яиц. Подавать со свежей зеленью и ного масласоль, черный молотый дополнительным сыром по желанию. перец6 яиц80 г феты + для подачи Приготовление: 1. Разогреть духовку до 220 °С. Нарезать помидор круглыми ломтиками, перец – кубиками, зелень мелко порубить. 2. В сковороде, подходящей для использования в духовке, смешать масло, сладкий перец, соль и черный молотый Омлет с овощами, авокадо и ветчиной Время приготовления: 30 минут. Порции: 2. Ингредиенты:4 яйцасоль, черный молотый перец2 ст.л. сли- 24 Russian Foodie