Russian Foodie Гриль - Page 22

салаты Салат с овощами гриль и кус-кусом Бакл ажа оливкового масла и добавить половину получившейся заправки к картофелю, аккуратно перемешать. 4. Выложить рыбу на решетку или в лоток и обжаривать над углями средней температуры на гриле или мангале в течение 15–17 минут до готовности, один раз перевернув в процессе. Готовность рыбы можно проверить, слегка надломив кусок сбоку вилкой. Аккуратно отделить филе от кожи. 5. Добавить к картофелю салатную зелень, сверху выложить фасоль, по- н мидоры, яйца, оливки и филе лосося. Сбрызнуть оставшейся заправкой. Салат с овощами гриль и кус-кусом Время приготовления: 20 минут + время на маринование овощей. Порции: 8. Ингредиенты:2 небольших цукини½ среднего баклажана1 средний сладкий перец½ луковицы 22 Russian Foodie