Russian Foodie Весна 2016 - Page 185

кулинарный интернационал Н Рецепты и фото: Елена Быстрова акануне, в пятницу, накрывают первый праздничный стол, где 7 семей из 10 отдают предпочтение рыбному меню, потому что пятница является продолжением поста. На воскресный завтрак принято есть соленую пиццу (Pizza Salata). Это что-то вроде большого кулича, начиненного овечьим сыром. Затем следует пасхальный обед, но и на этом праздники не кончаются. В понедельник наступает Паскуетта или Понедельник Ангела. Это выходной день, который принято проводить с родст