RUN Magazine №9 | Page 97

97 cook book ешь как профи: правила марии лемесевой Думаю, моя позиция тут ясна: «Мне большой говяжий стейк прожарки медиум, пожалуйста!» мой день — моя пища 07:30  одъем. Плотный завтрак, обычно состоящий из каши П (чаще всего овсяной с сухофруктами и медом), тостов из цельнозернового хлеба, большой чашки кофе. Далее чаще всего следует тренировка, либо плавание, либо велосипед. 12:00  торой завтрак. Чаще всего омлет или творог, фрукт, В кофе. 14:30  бед. В случае хорошего тренировочного объема это О что-то из источников длинных углеводов: греча, цельнозерновая паста (рис я не очень люблю). Если это «легкий день», то на обед люблю какой-нибудь легкий суп-пюре из овощей. 16:00– 18:00  это время обычно начинаю вторую тренировку, если В есть такая возможность. Обычно это бег. Но иногда вторую тренировку делаю и более поздно вечером, почти перед сном. Сразу после тренировки могу перекусить фруктом или выпить протеиновый коктейль, стакан кефира. 20:00  жин. Обычно это еда, содержащая белок, — курица, У говядина, рыба, морепродукты. И в дополнение легкий овощной салат. Если ужинаю совсем поздно, непосредственно перед сном, то это обычно творог и кефир. Еще могу сказать, что не заставляю себя как-то специально пить больше воды, чем мне хочется, и пью кофе без ограничений. Пока не нашла каких-то веcких аргументов, чтобы убедить себя в обратном. Также я не исключаю и не вижу причин исключать алкоголь (красное сухое вино) ни на каких этапах подготовки, включая предсоревновательный. Это для того, чтобы пресечь лишние вопросы в моем инстаграме.