19
ready, steady, go
голодный волк быстрее сытого
Среди моих друзей очень много спортсменов высших достижений, чемпионов из самых разных видов спорта. И они чрезвычайно строго относятся к питанию. Спортсмены высших достижений очень следят за своим питанием. Не переедают, не
употребляют жирную, тяжелую пищу. Ну ты просто не поедешь,
не побежишь, не поплывешь, если ты реально переел. Это все вызывает тяжесть, плохую усваиваемость, плохие ощущения. Все,
кого я знаю, очень аккуратны в питании.
Как же тогда бороться с голодом, как контролировать аппетит?
Аппетит — это распущенность. На самом деле нам всем надо
намного меньше еды, чем мы едим. XXI век — это век пищевой
промышленности. Еще 20–30 лет назад у нас не было такого богатства вкусов. Все это не нужно. Чем проще, тем лучше. Чем
меньше мешать продуктов разных групп, тем лучше. При этом не
надо опять же впадать в крайности. Сейчас появилось очень много идей в области здорового питания, много магазинов и кафе,
проповедующих правильное питание. Много здоровых рецептов.
Здоровая еда может быть невероятно вкусной.
Что я еще заметила по себе: когда ты встаешь из-за стола немного голодным, с ощущением того, что ты еще бы чего-то перехватил, — это очень классное ощущение. Это ощущение улучшает
мою остроту реакции, мою производительность труда, мой личный КПД во всех сферах.
Я думаю, все согласятся, что, когда мы наедаемся до отвала, мы
все хотим спать, мы все немного тупеем. Для меня сытость — это
синоним тупости. Тупость и замедленность реакции, замедленность и инертность.
Конечно, нельзя недоедать при длинных тренировках — при серьезных занятиях марафонским бегом или при подготовке к другим
длительным стартам. Есть специальные схемы питания, есть профессионалы, которые могут посоветовать. Но все равно подготовка
к участию в марафоне — не повод для обжорства. Надо уметь пользоваться своим организмом и понимать, где тебе надо поесть и как,
чтобы еда ушла именно на восстановление, а не в висцеральный
жир. Надо просто почитать, разобраться и понимать, что ты делаешь.
Но все-таки надо избавиться от главного убеждения людей,
что если ты занимаешься спортом, то можешь себе много позволить. Это не так. Хорошее тело — это в первую очередь питание, а
потом физкультура.