82
race in russia
продукт месяца: тыква
Тыква, запеченная
с розмарином
ингредиенты
60 мл оливкового
масла Extra Virgin
0,5 ч. л. красного
молотого перца
0,5 ч. л. черного
молотого перца
4 веточки свежего
розмарина
3 г морской соли
800 г свежей тыквы
6 зубчиков чеснока
рецепт
Тыкву вымойте, удалите из нее семечки, а мякоть вместе
с кожицей нарежьте ломтиками толщиной примерно 5 см.
Выложите в форму, посыпьте ломтиками чеснока. Посолите, поперчите, добавьте листики розмарина. Сверху
полейте все оливковым маслом. Отправьте в разогретую
до 190–200 °С духовку примерно на час.