# ICOOK
�� ���������� , � ��� ���
��������
����� ��������� , ����������� ����� ��� �������� , ��������� ��� ���������� ������������ � ���������� � ��� , ��� ���������� ����� ��������� ������� ���������� .
93 # ICOOK �� ���������� , � ��� ��� ��������
Когда я пробежала первый полумарафон в 2013 году в Амстердаме , я сразу поставила перед собой цель пробежать шестерку Marathon Majors — туда входят Токио , Лондон , Берлин , Нью-Йорк , Чикаго и Бостон . Мной остался непокорен только Бостон , но я обязательно сделаю это .
Я фанат Америки , поэтому самые любимые мои марафоны — это Нью-Йоркский и Чикагский . Нью-Йорк , несмотря на непростое место старта , до которого нужно добираться заранее и где приходится довольно долго ждать , покорил меня навсегда . Та поддержка , которую ты чувствуешь на протяжении всего маршрута , и та непередаваемая атмосфера , которая царит в этом городе после финиша на протяжении нескольких дней , заряжают на весь год . Это праздник , когда незнакомые люди подходят на улице и поздравляют тебя просто потому , что у тебя медаль на шее . Такого нет ни в одном городе — это что-то совершенно особенное . А Чикаго просто очень красив . Трасса довольно легкая . Город гостеприимный и по-настоящему беговой .
94 # ICOOK �� ���������� , � ��� ��� ��������
После забега в Штатах у марафонцев есть must do — съесть хот-дог . После определенной доли испытаний именно хот-дог кажется особенно вкусным ! Поэтому , когда случайно мне предложили купить вагончик Airstream 1962 года , я приняла решение продвигать тему полезного , качественного фастфуда в Москве . Да , не удивляйтесь , эта еда тоже может быть полезной .
95 # ICOOK �� ���������� , � ��� ��� ��������
Изначально я — как человек , который понимает , как важно правильно питаться во время подготовки к марафону и какой кайф съесть что-то вкусное после забега , — уделила особенно пристальное внимание именно качеству используемых ингредиентов . Мы тщательно отобрали только те булки , в которых нет никаких посторонних добавок . Да , они у нас цветные , но подкрашиваем мы их шпинатом , свекольным соком и чернилами каракатицы .
Мясо — только охлажденный блек-ангус , никакой заморозки , все самое свежее . Натуральные сосиски . Мы сами отобрали ингредиенты для соусов и приправ . Овощи берем у фермеров .
У нас отличное крафтовое пиво . Ведь так здорово после пробежки с друзьями съесть что-нибудь вкусное и выпить пива . Многие меня поймут . Для нас бег — это не только спорт , но и общение . Кроме того , пиво богато углеводами , здорово восполняет запасы гликогена после длительной пробежки и отлично помогает мышцам расслабиться . На фи-
96 # ICOOK �� ���������� , � ��� ��� ��������
нише всех известных марафонов можно часто встретить людей со стаканами в руках .
В свое время меня покорила беговая культура Нью-Йорка и Бостона с их местами скопления бегунов , ларьками с едой , беговыми клубами и тусовками .
Надеюсь , мне удалось привезти частичку моих любимых городов и впечатлений в Москву . Заядлые марафонцы оценят это место и начнут включать в программу подготовки не только изматывающие тренировки , но и каплю удовольствия в виде сочного вкусного бургера !
# MYRACE