RUN Magazine №10 | Page 10

10 ready, steady, go бегать и худеть: 6 правил и 2 вида меню Похудение без потерь Чтобы снижение веса не повлияло на качество тренировок, худеть нужно грамотно. Когда «горит» жир? Когда мы получаем меньше калорий, чем тратим. Но бегуну недостаточно просто снизить калорийность. Чтобы были силы тренироваться и восстанавливаться, нужно получать правильные калории и в правильное время. Итак, вот что поможет достигнуть идеального веса. 1 . сл ож н ы е у гл е в од ы в м е с то п р о с т ы х Сложные, или «длинные» углеводы, — самый важный источник энергии для большинства спортсменов. Они обеспечивают организм энергией на долгое время, усваиваясь постепенно и не вызывая при этом чувства сонливости (в отличие от простых углеводов, которых много в сладостях, выпечке, фастфуде и т.п.). Именно сложные углеводы нужно употреблять до и после самых тяжелых тренировок и накануне соревнований. Наиболее богаты углеводами крупы (гречневая, овсяная, рисовая и др.), макароны (из муки грубого помола), хлеб из цельнозерновой муки, а также фрукты и овощи (правда, углеводов относительно общей массы в них не так много).