Esta certificación acredita a las mate-
rias primas y la forma de operar del es-
tablecimiento, para lo cual se considera
la estructura de la empresa, la higiene, el
personal, el almacenamiento y transpor-
te, tanto para las materias primas como
para el producto final. Para su obtención
también se demuestra la calidad en el
control de los procesos implementados.
Reporte de Sostenibilidad 2016 - 2017
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