BEDRIFTSBESØK
Bedriften Idun Industrier i Rakkestad produserer 4500 tonn produkter
hvert år, og har i dag 40 ansatte. Daglig leder Rakkestad er Pål Østensvig
Den gode, søte karamellsausen er bare en av mange produkter som
lages i Rakkestad
Det er avansert teknologi som skal til og Thune Automasjon har tatt
på seg oppdrag for Idun i en årrekke.
•
Alle IDUNS fylninger og syltetøy
er produsert på fabrikken i
Rakkestad.
Det er viktig å holde styr på rutiner, avvik og kontroller
Rakkestad Næringsråd
Innen kategorien finnes det
bakestabile remonser og
bærmasser som er utviklet til
produkter som skal stekes.
Remonser er basert på
aprikoskjerner eller mandler som
blant annet gjør massene svært
bakestabile.
NÆRINGSNYTT MAI 2018