Ricettario Concorso D'Osa in Posa D'OSA COOP - Ricettario digitale concorso 2019 | Page 10

Torta al cacao Coop D’Osa Ricetta realizzata con il “Preparato torta al cacao d’Osa”. La torta è stata realizzata con l’aggiunta di marmellata di mirtilli e servita con zucchero a velo spolverato sopra. Rotolo giraffOso 120g di “Zucchero a velo d’Osa”; 4 uova ed un tuorlo; 130 g di farina “00”; 1 bustina di lievito; 1 bustina di vanillina; 1 pizzico di sale; 15 g di cacao in polvere (per l’effetto giraffa). PER LA FARCITURA: crema alle nocciole q.b. e cocco rapè. PREPARAZIONE: Creare questo rotolo giraffoso per i vostri bimbi sarà più semplice del previsto, pochi e semplici ingredienti per un risultato d’effetto! Per la preparazione si possono unire tutti gli ingredienti e con una frusta miscelare il tutto. Successivamente mettere in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti. 10 11