REVISTA VEGANIZA ED. 01 | Page 17

A estudante de nutrição do Rio de Janeiro, Bianca Angelim, 23, descobriu que é diabética há cinco anos e revela que a doença estabilizou depois que aderiu à dieta vegetariana. “Na época que descobri, eu costumava comer de tudo e não era regulada. Quando mudei minha alimentação, as minhas taxas de glicose se normalizaram e a de insulina até chegou a se elevar”. Ela acrescenta que a médica nutricionista que acompanha seu caso apoiou sua dieta e recomendou a ingestão de legumes, frutas e verduras. DIABÉTICO, SE ATENTE! Eric Slywitch nos deu algumas dicas para se prevenir e cuidar da saúde: 1 2 3 4 5 6 7 Esteja sempre a par da sua glicemia. Não deixe que níveis altos lhe tragam complicações. Mantenha uma dieta equilibrada e evite o excesso de peso. Isso pode complicar o controle da glicemia. Coma regularmente. O ideal é se alimentar de três em três horas em pouca quantidade. Tipo 1 e 2 Quando falamos da alimentação no tratamento da diabetes, geralmente estamos relacionando ao tipo 2. Essa modalidade atinge a maior parte da população doente, cerca de 90%, segundo dados obtidos com a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD). O diabetes tipo 2 está relacionado a hábitos e estilo de vida da pessoa e pode ser adquirido ao longo da vida (até mesmo casos de estresse podem agravar o quadro). Dessa forma, é possível controlar e até preveni-lo por meio dessa conscientização na alimentação e do cuidado com nosso corpo. Já para o diabetes tipo 1, não existem maneiras de prevenção. Ele aparece na infância ou adolescência e é autoimune, ou seja, o próprio sistema imunológico ataca algumas células do pâncreas erroneamente. Ainda assim, a alimentação pode ajudar a controlar os níveis de insulina. veganiza Sono. É recomendável ter uma carga de sono tranquila de oito horas. Quando não há contraindicações, pratique atividades físicas. Isso ajuda no controle da glicemia. Troque os alimentos refinados, por exemplo: pães, arroz e macarrão, pelas versões integrais. Fique de olho em sua pressão arterial. Casos de pressão alta podem comprometer os seus vasos sanguíneos. 17 fb.com/revista.veganiza