Revista UNADiccion Septiembre 2015 | Page 28

Evita la pesadez estomacal

1. No vayas a la cama justo después de haber cenado. Deja pasar mínimo una hora para que tu cuerpo haya gastado energía antes de ir a dormir.

2. Durante la noche consume agua natural.

3. Selecciona los alimentos que vas a comer durante la noche y hazlo en porciones pequeñas para que puedas probar una gran variedad de platillos sin sobrepasarte.

4. Si tienes problemas de gastritis, no consumas tantos irritantes, condimentos, grasas y salsas. Y ten en cuenta que si los combinas con alcohol serán una ¡bomba estomacal!

5. Elige un alimento a base de carbohidratos o rico en vitamina C, como la naranja porque atenúa el dolor de cabeza y estomacal. Además, ayuda a metabolizar más fácil el alcohol.

Modera tu consumo de alcohol

La cruda en el organismo ocurre por el exceso de alcohol, produciendo náuseas y dolor de cabeza debido a la deshidratación. El alcohol por contener etanol (responsable de la intoxicación), puede llegar a provocar lesiones en la mucosa gástrica, y entre más bebas, más efectos secundarios se tendrán en el estómago.

6. Come siempre algo antes de tomar alcohol.

7. Modera el consumo de cócteles preparados con alcohol, pues sólo aportan azúcar y además deshidrata.

8. Toma un vaso de agua después cada copa, así se diluirán las calorías y disminuirás la deshidratación y los efectos de la reseca al día siguiente.

Y al día siguiente…..

9. ¿Café? Su irresistible aroma nos atrae desde la primera hora del día, pero, de acuerdo con las expertas, la cafeína es un estimulador para despertar y un diurético, por lo que no es muy recomendable para tomarlo al día siguiente porque lo que hará es deshidratarnos más. Pero, si no puedes resistirte toma máximo 2 tazas.

10. Mantente Hidratado durante la resaca alcohólica con agua, refrescos, o bebidas isotónicas como sueros, para compensar los electrólitos que perdiste.

11. Los platillos picantes no son tan necesarios. En lugar de birria o tacos de carnitas, consume caldos y compleméntalos con verduras para hidratarte.

12. Si tienes los efectos de la resaca, no recargues el estómago. Consume alimentos ricos en vitamina B1, como cereales con leche. También, ingiere frutas, gelatinas, arroz y pescado.

Por: Blankiss

Para no despertar con pesadez estomacal después de la deliciosa noche mexicana y para no caer también en la terrible resaca, tres expertas en el nutrición y comida mexicana dan estos prácticos consejos; Jesica Feria, asesora de las Clínicas Medifast Weight Control Centers, Yareri Sandoval, coordinadora de nutrición de la Federación Mexicana de Diabetes, y la chef mexicana, Lula Martín del Campo.

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