Revista UNADiccion Septiembre 2014 Revista UNADiccion Septiembre 2014 | Page 33

Barra Libre VIP Por: Gloris de Rocha Piña Colada INGREDIENTES:  1 lata de crema de coco  2 cdas. de leche evaporada  2 tazas de jugo de piña  1 caballito de ron  Hielo al gusto PREPARACIÓN: Licuar todo y servir Margarita INGREDIENTES:      4 tazas (1l) de hielo picado ½ taza (125 ml) de tequila blanco ¼ de taza (60 ml) licor de naranja blanco 4 limones verdes, su jugo 1 ½ cucharadita de sal PREPARACIÓN:     Procesar el hielo, el tequila, el licor de naranja blanco y el jugo de limón durante 30 segundos a velocidad alta en un procesador de alimentos o similar. Humedecer los bordes de las copas con el jugo de limón. Colocar la sal en un plato y escarchar con ella las copas. Repartir entre ellas la combinación.