Revista Scientific Edición Especial - Febrero-Abril 2017 | Page 88

Es conveniente, que el semillero y en el huerto se disponga de una toma
de agua, para ayudar a las semillas a fijar sus raíces, una vez que éstas estén
firmes, el riego regular ya no están vital, excepto en climas muy secos.
2.2.3. Labrar el Terreno
El método tradicional de labrar un terreno que se va a preparar para la
huerta, es por medio de la pala o pico. Al desarraigar por primera vez, hay que
trabajar el suelo con intensidad.
2.3. Manejo agroecológico del Huerto
La agricultura del futuro debe ser sostenible como altamente productiva si se
desea producir alimento para una creciente población humana. Al respecto,
Delgado y Marín (2009) señalan que:
el manejo agroecológico del huerto escolar implica aprovechar
al máximo las bondades de la naturaleza y las mejores
prácticas para la conservación de los recursos naturales
elementales de la producción de alimentos, sin la utilización de
abonos químicos, herbicidas y plaguicidas, labranza intensiva,
entre otras prácticas de la agricultura moderna, que esfuerza a
la naturaleza a producir más allá de unos límites que permitirían
mantener un mínimo equilibrio biológico y ecológico del
entorno. (pág. 43).
En efecto, el manejo ecológico de loa huertos escolares tiene como
causa fundamental el aprovechamiento de los beneficios que nos da la madre
naturaleza; asimismo, permite la producción de alimentos mediante un uso
sustentable y sostenible de los recursos naturales.
3. Metodología
El presente estudio se enmarcó bajo el paradigma de investigación
cualitativa puesto que se orienta hacia el estudio de problemas relacionados
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Arbitrado
2.2.2. El Agua