Revista postarea introduccion a la ingenieria de alimentos revista postarea deicy castrillon

&

saboree

mEDELLIN,ANTIOQUIA, DEICY CASTRILLON

VOLUMEN 1

TECNOLOGIAS EMERGENTES DE CONSERVACION

PELIGROS QUE INCIDEN EN EL DETERIORO Y COMO CONSERVARLO

EL VINO Y SU PROCESO

TENDENCIAS

E INNOVACION EN LA

INDUSTRIAS DE ALIMENTO

S DESARROLLO E INNOVACION

vino