CONCÓRDIA :
DIVERSIDADES CULTURAIS
O Brasil apresenta uma grande diversidade cultural com seus costumes e tradições , relacionados as diversas etnias que o compõe : indígenas , africanos , portugueses , alemães , italianos , japoneses , poloneses e outros , que contribuíram para a cultura do nosso povo , demonstrados na culinária , dança , religião , folclore , artes , entre outros , assim diversificando as culturas que são passadas de geração em geração .
Na culinária o Brasil apresenta grandes diversidades em cada região , onde muitas receitas são ingredientes indígenas , que sofreram alterações pelos escravos e portugueses . Um prato típico do país é a feijoada , no sul é o famoso churrasco e o chimarrão . No nordeste é acarajé , vatapá e molho de pimenta , no norte o uso da mandioca e peixes , no sudeste feijão tropeiro e angu .
No Brasil é comum diversidades de danças e festas , resultado da contribuição da cultural dos diversos grupos étnicos que nos colonizaram , as mais festejadas são : carnaval , comemorações religiosas , festas juninas , kerbfest ,, eventos típicos italianos , capoeira e frevo , sendo que cada região as reproduz de maneiras diferentes .
A ocupação do Oeste Catarinense se efetivou com a presença de colonizadores italianos e alemães pois já havia a presença de remanescentes indígenas e africanos . A colonização do nosso município de Concórdia esteve atrelada a atividades econômicas agropecuaristas , influenciadas pela empresa SADIA ,, atual BRF , sendo ela responsável pela geração de emprego para muitas pessoas e até hoje é uma das maiores empresas do mundo . O crescimento de nossa cidade se deu as margens do Rio Dos Queimados , que deve seu nome a uma pratica referente a Guerra do Contestado . Diz a lenda que quando soldados queriam dar fim as pessoas , ateavam fogo e jogavam os corpos no rio . O nome da cidade tem origem num acordo de paz estabelecido entre os fugitivos da Guerra do Contestado e a empresa Brazil Development Colonization , responsável pela construção da Estrada de Ferro São Paulo- Rio Grande do Sul . Sendo considerada até hoje a capital do trabalho .
A cidade tem diversos pontos turísticos , são eles :
• Museu histórico Hermano Zanoni : Tendo seus acervos antigos com várias etapas de evolução de Concórdia envolvendo a colonização e emancipação .
• Memorial Atílio Fontana : Instalada na antiga residência do fundador da Sadia , o qual sedia
exposição artísticas , históricas e culturais , músicas , eventos educacionais , entre outros .
• CTG Fronteira da Querência : Centro de tradições gaúchas com eventos típicos e nacionalistas .
• Parque Fritz Plaumann : Trilhas ecológicas abertas ao público .
• Caminho da Roça : Trilhas ecológicas abertas ao público e produtos da agricultura familiar .
• Ponte do Rio Uruguai : Localizada na divisa entre SC e RS , na Br 153 que oferece uma vista de paisagens privilegiadas da região .
• Igreja de Pinheiro Preto : relocada da área inundada pela barragem da Usina Hidrelétrica de Itá e erguida de forma original no Bairro dos Industriários – Concórdia .
Assim , Concórdia vem formando sua cultura , aberta a novas etnias , como haitiana , indiana , africana , dentre outras . Desta forma , todas essas culturas provocam uma nova fase política , econômica e cultural , formando outra face para nossa cidade hoje e no futuro .
EMIVIDAL
ENSINO MÉDIO INOVADOR
Revista Segunda + EMI | Ensino Médio Inovador | EEB Vidal Ramos Júnior | Ed . 2015 17