“ LOS PRODUCTORES VAN A SACAR ADELANTE AL SECTOR ”
Sintiendo una gran admiración por la forma en la que el sector lechero en su conjunto busca salir de la crisis del sector , José Noel Alpuín , Director de Conaprole , hizo una evaluación de lo que ha sido este año para el sector y aseguró que la lechería tiene el potencial para salir adelante . Si bien los precios siguen sin consolidarse en el mercado internacional y éste ha sido un año complejo en cuanto a mercados , Conaprole continúa esforzándose para trasladar el mejor valor al productor , y buscar alternativas comerciales para los productos lácteos uruguayos .
- ¿ Qué evaluación se hace por parte de Conaprole con respecto al comportamiento del sector en este 2017 ?
- Ha sido un año difícil . De todas formas , han mejorado en algo los precios . De hecho , el ejercicio cerró con un valor para el productor de casi 33 centavos de dólar por litro . Si bien no es un precio excepcional , puntualmente no es tan malo . La situación es difícil para los productores porque fueron tres años muy duros , de crisis , con costos altos y que provocaron que hoy carguen con una mochila muy grande . Hay endeudamiento con los bancos y también con proveedores . Y se dejaron de hacer inversiones en infraestructura , caminería interna , alambrados , etc ., que en algún momento hay que retomar . Si bien estamos mejorando la producción , necesitamos oxígeno para poder ponernos a tiro con las inversiones .
ANPL / INDUSTRIA
- ¿ Y cómo está Conaprole financieramente ?
- Conaprole está bien . Está siendo auditada por PWC , tenemos la Asamblea de los 29 con una Comisión Fiscal que recibe los balances y emitimos en la Bolsa de Valores del Uruguay . Por lo tanto , los balances de la cooperativa son cristalinos y públicos . Allí se ve que todo lo que se gana va a los productores . Prácticamente tuvimos un empate en el último ejercicio porque lo que hubiera sobrado se repartió entre los meses de setiembre y octubre para poder mantener el precio . Sin embargo la baja de los precios internacionales y la pérdida de mercados se hace sentir . Hemos tenido que salir a conquistar nuevos destinos para nuestros lácteos . La caída de Brasil no solo fue que se suspendieron las licencias , sino que este país empezó a comprar menos por el exceso de producción y la baja en el consumo . Nuestro principal mercado empezó a decaer , por lo cual salimos a buscar otras alternativas . Por suerte pudimos entrar con nuestros productos a mercados difíciles , por ejemplo Argelia , lo que creo es muy positivo . Tenemos otros mercados también , como Rusia , Cuba e incluso China donde nos gustaría poder ingresar mejor de lo que lo hacemos . En el tema endeudamiento , Conaprole tiene una deuda controlada que le permitiría , en el peor de los casos , estar financiando tres o cuatro meses de stock . No se puede y no podemos jugar al límite porque cuando no hay ventas , igual tenemos que pagarle a los productores . Entendemos que peor que pagarles poco es no pagarles . Los productores siempre deben tener asegurado el cobro de su producción y creo que eso se va manejando en forma correcta .
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- ¿ Cómo es el stock para los próximos meses ?
- Estamos bien . Por suerte hemos conseguido esos mercados que nos han salvado y seguimos peleando hacia adelante . Si bien nos faltaría colocar algunos miles de toneladas de productos , creo que vamos bien . Tenemos la producción de los próximos dos meses colocada , lo cual es muy positivo .
- ¿ Ya tienen un panorama de qué es lo que puede pasar con el precio en los meses de noviembre y diciembre ?
- Estamos haciendo mucho esfuerzo para que no haya mayores cambios , pero vamos a ir mes a mes en la política de definición de precios porque esto es muy cambiante y se nos puede caer todo en cualquier momento . De hecho hay muchos factores que pueden afectar los precios : caída de mercados , fluctuaciones de las monedas , situación interna de los países compradores y por supuesto , una conflictividad muy grande , por lo que asegurar los niveles hacia adelante es una utopía . De todas formas somos conscientes que con estos precios , como mucho , los productores están empatando , lo cual nos tiene muy preocupados .