Tras realizarse el primer ordeñe de una vaca en Uruguay con robots, los productores pudieron
ver en funcionamiento el Sistema Voluntario de Ordeñe Robotizado que se instaló en INIA La
Estanzuela. Joaquín Urioste, responsable de GEA en Uruguay, empresa proveedora de estos
robots, explicó que en esta oportunidad se instalaron dos unidades capaces de ordeñar entre
60 y 70 vacas cada una. “El robot no le va a sacar trabajo al operario sino que le va a mejorar
la calidad de vida”, aseguró.
EL responsable GEA en Uruguay, explicó que el primer
robot fue instalado en la estación experimental del Instituto
Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en La Estan-
zuela, en un tambo diseñado por el INIA con el apoyo técni-
co de la empresa. “Se instalaron dos mono boxes, es decir,
dos unidades que pueden ordeñar entre 60 y 70 vacas cada
una, en un tambo básicamente pastoril. Las vacas van a
comer a la pastura y vuelven al robot con una tecnología
muy completa. Se trata de un ordeñe voluntario, es decir
que el animal viene a ordeñarse por su propia voluntad”.
Para Urioste, el hecho de que sea voluntario implica un
desafío ya que el animal debe tener interés en ir a la sala de
ordeñe para que el robot, en un solo movimiento, le instale
los equipos y pueda empezar el ordeñe.
“El robot es una tecnología que ya está probada en el mun-
do y para nosotros fue muy importante instalar el primero
en Uruguay”. El Director de GEA explicó que la empresa ha
invertido mucho para capacitar a su personal con cursos
en Alemania con el fin poder realizar todo la instalación y
soporte técnico. “Estamos apostando a esto desde hace
más de tres años y nos sentimos muy fuertes para dar el
respaldo que se necesita cuando un productor decide reali-
zar una inversión de esta índole”.
Para Urioste, el robot le brinda al tambero un confort
distinto y eso obliga a generar operarios más capacitados.
“El robot no le va a sacar el trabajo al operario sino que le
cambia la calidad de vida al mismo”.
Sobre las oportunidades de inversión en este tipo de
tecnologías, el Director de GEA explicó que, si bien es un
momento complejo y que la compra de equipamientos en
general está frenada, hay un interés muy grande en este
tema. “Tenemos más de un proyecto actualmente en fun-
cionamiento. El productor consulta mucho sobre costos,
características de esta tecnología, etc.”. Sobre el valor de
este tipo de herramientas aseguró que, como toda tecnolo-
gía, en la medida que se va masificando, la tendencia es a
bajar los precios.
En tanto, Ignacio Torres, Herd / Farm Management Support
Latin America de la empresa GEA, resaltó que este conve-
nio con el INIA es muy interesante. A su entender, si bien
este tipo de tecnología de punta simplifica mucho el trabajo
del operario, complejiza un poco el sistema, sobre todo
por ser pastoril y requiere trabajar mucho en el manejo de
datos debido al nivel de intensificación que requiere.
En el marco de la jornada organizada por INIA, los produc-
tores pudieron observar 10 vacas en período de prueba y
todo lo que refiere al sistema externo de la sala de ordeñe
que se está configurando, es decir, los bebederos, ca-
TECNOLOGÍA DE PUNTA
minos, etc.; todo lo que se necesita para que el sistema
pastoril y voluntario funcione correctamente. Hecho por
el cual, el rodeo completo que ingresará al sistema lo hará
cuando estas obras de infraestructura satélite al centro de
ordeñe estén culminadas dentro de algunos días.
Sobre cómo funcionan los robots, Torres explicó que una
vez que las vacas ingresan al box, la vaca es identificada
automáticamente, una cámara 3D de última generación
reconoce e identifica los pezones de forma muy rápida, por
lo cual la colocación del equipo demora solamente entre
10 y 35 segundos. “Existe una sola maniobra de colocación
del juego de ordeñe entre el robot y la vaca, ya que una
vez instalada la pezonera, el equipo ya realiza todos los
procesos de preparación y ordeñe en una misma secuencia
de trabajo y va procesando toda la información simultánea-
mente”, explicó Torres.