INVERSIÓN DE LA SAGARPA
BALANCE DE GESTIÓN
INVERSIÓN DE LA SAGARPA
PARA LA SANIDAD ALIMENTARIA
PARA GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PROTEGER A LOS CONSUMIDORES ES IMPRESCINDIBLE QUE HAYA SISTEMAS NACIONALES DE CONTROL DE LOS ALIMENTOS QUE SEAN EFICACES , CON UNA BASE OFICIAL Y DE CARÁCTER OBLIGATORIO .
Inversión de la SAGARPA para la Sanidad Alimentaria
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E l entorno mundial del comercio de productos alimenticios impone numerosas obligaciones a los países , en cuanto al fortalecimiento de sus sistemas de control de los alimentos , y los consumidores muestran un interés sin precedentes por la manera de producir , elaborar y comercializarlos .
Estos procesos buscan garantizar que todos los alimentos , durante su producción , manipulación , almacenamiento , elaboración y distribución , sean inocuos , sanos y aptos para el consumo humano , y estén etiquetados de manera objetiva y precisa , de acuerdo con las disposiciones de la ley .
La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los mismos . Es por esto que las políticas y actividades que persiguen dicho fin tienen como objetivo abarcar toda la cadena alimenticia , desde la producción hasta la etapa de consumo .
Es así como México trabaja en el fortalecimiento de la agricultura , pues se trata de una estrategia nacional para recuperar las tierras fértiles , convertirlas en espacios más productivos , lo que signifique a su vez , mayores oportunidades para los productores , el crecimiento económico a partir del buen uso de las tierras y la seguridad alimentaria para todo el país .
Director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad , Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ( SENASICA ), Enrique Sánchez Cruz .
México se encuentra reforzando medidas para seguir apoyando los planes productivos a partir de estrategias integrales , sanitarias y tecnológicas con el fin de fortalecer la agricultura como un eslabón de progreso y desarrollo para el país .
Fuente : www . gob . mx
La inversión
La Secretaría de Agricultura , Ganadería , Desarrollo Rural , Pesca y Alimentación ( SAGARPA ), informó en su portal web que invertirá cerca de dos mil 300 millones de pesos en 2017 para la operación de los programas de sanidad e inocuidad agroalimentaria , acuícola y pesquera en los estados de la República .
Así lo informó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad , Inocuidad y Calidad Agroalimentaria ( SENASICA ), Enrique Sánchez Cruz , luego de señalar que en el año 2000 , el presupuesto federal para operar estos programas en los estados era inferior a 500 millones de pesos .
Al participar en la Reunión de Trabajo de los integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario ( AMSDA ), el funcionario de la SAGARPA indicó que actualmente el SENASICA trabaja en la modernización de la Ley de Sanidad Agropecuaria .
Anunció que en breve se convocará a los secretarios de Desarrollo Agropecuario del país para que participen en el diseño de esta nueva Ley , pues también las normas estatales deben estar armonizadas en aspectos como la trazabilidad y los criterios de análisis de laboratorio , entre otros .
PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR